Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

08-07-2017
Bởi: admin Có: 1 bình luận 94 lượt xem

Thưởng Thức những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Về Vũng Tàu bên cạnh việc khám phá mảnh đất và con người nơi đây thì việc thưởng thức những món ngon ở Vũng Tàu là điều không thể thiếu cho những chuyến đi

Ốc Vú Nàng

“Ai qua Đất Thắm, Bãi Bàng

Hỏi thăm Ông Đụng vú nàng lớn chưa??”

Đây là một lối chơi chữ khi muốn nói đến một loại ốc có cái tên hơi nhày cảm “vú nàng”, có tên gọi như vậy, bởi đây là loại ốc có hình chóp, như đôi hồng đào của một nàng thiếu nữ mới lớn. Thịt ốc giòn, ngọt dai, nướng, hấp hay đơn giản chỉ cần luộc lên ăn với muối tiêu chanh đã ngây ngất lòng những tín đồ chuyên ăn ốc rồi.

Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Lẩu súng Phước Hải

Lẩu súng được gọi là lẩu chua tương me, được nấu théo cách riêng của người dân Long Hải. Nguyên liệu để làm nên món lẩu đọc đáo này tất nhiên không thể thiếu bông súng, me, cá, sả, mắm, đường mật… tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị đáng nhớ khi bạn dừng chân Long Hải.

Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Tiết canh tôm hùm Long Hải

Cái tên nói lên tất cả, bởi cái lạ, sang, và ngon của món ăn này. Tiết canh tôm hùm được tuyển chọn kỹ lưỡng từ tôm hùm rồng phải trên 1 kg, tiết màu trắng lẫn nước và rỉ dần ra, khi đong lại, thấm phần nước rồi mới chế biến tiếp. tiết canh tôm giòn giòn, ăn chúng với bánh tráng, rau diếp cá, chuối chát tạo nên hương vị quên lối về.

Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Cháo hàu Long Sơn

Món cháo hàu nổi tiếng bởi sự đạm đà, ngon ngọt, béo ngậy của nó. Khi bụng đang réo rắt, được ăn tô cháo hàu nóng hổi, bốc khói, là sự hòa quyện từ loại gạo ngon được nấu nhừ, vị béo ngậy từ những chú hào tươi ngon, hòa với sự ngọt thanh bởi gia vị nêm nếm kỹ càng, thêm chút hành, chút tiêu, từng muỗng cháo hì hụp như tiếp thêm năng lượng cho một ngày sung sức.

Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Bánh khọt vũng Tàu

Bánh khọt được làm từ bột gạo xay nguyễn, đổ vào từng khuôn, nhân được làm từ trứng, tôm, thịt, mực tươi ngon. Khi ăn bánh khọt được “tắm” trong chén nước chấm đầy hành, ăn kèm rau cải xanh và chút xoài bằm, chua chua ngọt ngọt lại đậm đà.Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Bánh bông lan trứng muối

Đây là món bánh làm mưa làm gió dạo gần đây, từ dân văn phòng đến học sinh, sinh viên, từ các mje cho đến các bé nhỏ, ai cũng chọn bánh bông lan trứng muối làm món ăn vặt cho mình. Khỏi phải bàn cãi vì sao bông lan trứng muốn ở Vũng Tàu ngon khi nơi đây là cái nôi của món bánh này. Vị bùi bùi của trứng muối, vị béo của phô mai, mằm mặn của chà bông trên nền của bánh bông lan, rất đáng để bạn thử.

Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Lẩu cá đuối

Lẩu cá đuối được coi là một trong những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thức của Vũng Tàu. Bởi cá đuối hầu như không có xương, hay xương của chúng chỉ là những sụn rất giòn. Là một món ăn phù hợp cho những ai sợ mắc xương cá, từng miếng cá tươi rói được đắm chìm trong nồi nước lèo được nêm nếm đậm đà thêm chút vị tươi xanh của rau thì hết sẩy cho một buổi tối an lành.

Những món ngon ở Vũng Tàu níu lòng du khách

Những món ăn ngon ở Vũng Tàu khiến cho những du khách thêm thương nhớ vùng đất này.

 

Từ khóa: , , , , ,

BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC